Technologijos 1–2 kl.

Mokymosi sritis. Mityba

Maisto produktų asortimentas, laikymo sąlygos

2

Mokomasi atskirti perdirbtus, natūralius, augalinius, gyvulinius maisto produktus, juos grupuoti išvardinat pavyzdžius. Aiškinamasi apie daržovių, vaisių, uogų, riešutų, pieno ir pieno produktų ar kt. kasdienių maisto produktų, patiekalų laikymo sąlygas, pavojus kintančios temperatūros režimu (šaldiklyje, šaldytuve, kambario temperatūroje, karštyje). Nagrinėjama informacija maisto produktų etiketėse (galiojimo terminai, svoris ir kt.), įvertinamas jos aktualumas priimant sprendimus perkant, sandėliuojant. Aptariamas maisto produktų pirkimo laikas (pavyzdžiui, prireikus, akcijų metu), dažnumas, kiekis, atsakingo vartojimo požymiai.

https://www.youtube.com/watch?v=wBg4Ur4wwbY *

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/demonstration/maisto-produktu-grupes-1/1/start *

Maisto gaminimo, valgymo vieta.  

2

Aiškinamasi kokia yra ergonomiška, saugi darbo vieta maisto gaminimui/valgymui, kokie yra reikalavimai švarai, tvarkai, dirbančiojo aprangai, jos detalėms. 
Analizuojami kokie turimi stalo įrankiai, indai, įranga, stalo ir kt. tekstilė (medžiaginiai ir (ar) vienkartiniai rankšluosčiai, šluostės ir pan.) tinkamiausi numatytiems technologiniams procesams atlikti, kaip su jais tinkamai ir saugiai elgtis, prižiūrėti, laikyti (plauti, sausinti, parinkti tinkamą vietą laikymui ir pan.). Aptariamos maisto gaminimo, tiekimo ir degustavimo higienos ir kultūros, elgesio prie stalo taisyklės. Mokomasi padengti stalą užkandžiams (indų/įrankių parinkimas, išdėliojimas, popierinės/ medžiaginės servetėlės lankstymas), arbatos ar kitų gėrimų degustavimui. Skatinami skaitmeninti atliktus technologinių procesų rezultatus (išsaugant, įsimenant eiliškumą), galutinį rezultatą.

https://www.youtube.com/watch?v=a8OgLCzWXtk *

Užkandžiai ir gėrimai.

2

Praktinio darbo metu aiškinamasi, koks vandens ar kitų gėrimų kiekis rekomenduojamas vieno valgymo, gėrimo metu, per parą. Įvertinama vandens, gėrimų ir užkandžių svarba mitybai, aptariami sveikatai palankesni pasirinkimai. Aptariamas geriamojo vandens tiekimas, kaip elgtis, jei vanduo netiekiamas ilgiau negu parą. Išbandomi pirminio daržovių, vaisių, uogų, riešutų, valgomų sėklų paruošimo vartojimui technologiniai procesai (plovimas, sausinimas, lupimas, skutimas jei reikia smulkinimas, maišymas ir kt.). Gaminant gėrimus (pavyzdžiui, arbatą, kokteilį, sultis) formuojami saugaus elgesio su įrankiais, indais, įranga (pavyzdžiui, virduliu, smulkintuvu, plaktuvu ar kt.), higienos ir tvarkos palaikymo, buitinių atliekų rūšiavimo ir tvarkymo įgūdžiai. Derinami patiekalų ingredientai ir aptariama jų dermė, nauda organizmui. Apibūdinami darbo procesai, skonio, vaizdo ir kitos produktų savybės, išskiriamas, įvertinamas jų pokytis pirminio apdorojimo ir gaminimo procesuose. Galimi praktikos darbai: „Arbatos galia“ formuojami saugaus elgesio su buitine elektrine įranga (pvz. virduliu), higienos ir tvarkos palaikymo įgūdžiai, degustuojant aptariama vaistažolių ir kitų ingredientų arbatos nauda organizmui/kūrybiniame darbe (atviruko/spalvinio eskizo kūrimas liejant/tapant arbata ar pan.) Įvertinamos arbatų spalvinės/dažomosios savybės. Apibūdinami darbo procesai, skonio, vaizdo ir kt. Produktų savybės. Tobulinami veiklos planavimo, darbo grupėse įgūdžiai.

https://www.youtube.com/watch?v=O-MkOgDQIlo *

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/demonstration/view/maisto-medziagos-ju-sudetis-ir-itaka-sveikatai-1/438 *

Žiedinė ekonomika - Link tvarios ateities *

Gėrimų iš vaisių ir (ar) uogų, ar daržovių gaminimas.  

4

Praktinio darbo metu mokomasi atlikti pirminio daržovių,  vaisių ar uogų paruošimo vartojimui technologinius procesus (plauti, sausinti, lupti, skusti, jei reikia smulkinti, maišyti), gaminant kokteilį ar sultis, glotnučius (suplakti, išspausti ir kt.)  
Formuojami saugaus elgesio su įrankiais, indais, įranga (pvz. Peiliu, smulkintuvu, plaktuvu  ar kt.), higienos ir tvarkos palaikymo, buitinių atliekų rūšiavimo, tvarkymo, maisto produktų pjaustymo/smulkinimo įgūdžiai, mokomasi derinti gėrimų ingredientus ir aptariama jų nauda organizmui.  
Apibūdinami darbo procesai, skonio, vaizdo ir kt. Produktų savybės. Tobulinami veiklos planavimo, darbo grupėse įgūdžiai.

Žaidimai su gyvąja ir negyvąja gamta - Vilnius yra mokykla*

Maisto produktų  (pvz., pieno, pieno produktų, uogų, vaisių ir kt.)
Skonių derinimas ir naujų skonių paieška gaminant nesudėtingus patiekalus, gėrimus.

4

Praktinio darbo metu skatinama besimokančiųjų iniciatyva pasirinkti / siūlyti gaminamus patiekalus / jų receptūras / produktus (pvz. Muilas ir kt.). Mokomasi tinkamai parinkti darbo priemones / įrankius / įrangą numatant alternatyvas, formuojami saugaus elgesio su darbo priemonėmis/įrankiais/įranga (pvz. Virduliu, smulkintuvu, plaktuvu ar kt.), higienos ir tvarkos palaikymo, buitinių atliekų rūšiavimo, tvarkymo, maisto produktų apdorojimo technologinių procesų (pjaustymo / smulkinimo / tarkavimo ir pan.), planavimo ir atlikimo įgūdžiai, aptariant sveikatai palankesnių produktų/technologinių procesų parinkimo/derinimo galimybes/alternatyvas, apibūdinant darbo procesus, skonio, vaizdo ir kt. Produktų savybes, galimus patiekimo variantus. Skatinami skaitmeninti atliktus technologinių procesų rezultatus (išsaugant, įsimenant eiliškumą), galutinį rezultatą.  

Mokymosi sritis. Tekstilė

Drabužių, aksesuarų, namų tekstilės asortimentas.

2

Analizuojamas drabužių (pagal sezoną, paskirtį) aksesuarų, namų tekstilės asortimentas, paskirtis, raida, gamintojai. Susipažįstama su tautiniu kostiumu, jo elementais. Pateikiami, komentuojami pavyzdžiai iš artimiausios aplinkos palyginant šiuolaikinių ir tradicinių tekstilės gaminių artimiausioje aplinkoje formas, spalvų derinius, ornamentiką. Remiantis pasaulio pažinimo pamokose įgytomis žinioms apie įvairius pluoštus ir jų fizines (laidumas orui, šilumai), geometrines (storis) savybes, mokomasi skirstyti drabužius pagal sezoną, sudaryti jų komplektus. Nagrinėjama audinių (austų ir trikotažo) struktūra. Aptariamas jų parinkimas, bei kiek atitikta drabužio ar kito tekstilės gaminio paskirtį.

https://www.youtube.com/watch?v=qDNBPNOy8W4 *

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/demonstration/pluostu-rusys-ir-ju-klasifikacija-1  *

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/lietuviu-liaudies-kostiumas *

Drabužių, avalynės priežiūra.  

2

Praktiškai išbandomi drabužių lankstymo, susagstymo, išvarstymo ir surišimo (avalynė), užrišimo (diržai ir pan.) būdai (pagal pateiktas ir (ar) susirastas instrukcijas ar kuriamas savo instrukcijas)  ir(ar) avalynės, tekstilės valymas be cheminių priemonių. Apibūdinami darbo procesai, vaizdo ir kt. savybės. Skatinami skaitmeninti atliktus technologinių procesų rezultatus (išsaugant/įsimenant eiliškumą), galutinį rezultatą.

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/tekstiles-gaminiu-prieziura *

Tekstilės gaminių furnitūra.  

2

Analizuojamas aprangos furnitūros asortimentas (sagos, kibtukinės juostelės, sagtys ir kt.) ir jų pritaikymas tekstilės gaminiuose/avalynėje įvardinant/išbandant, įvertinant artimoje aplinkoje esančius pavyzdžius ar siūlant/kuriant savo variantus furnitūros  pritaikymo tradiciniame/netradiciniame kontekste.

Kūrybinio iššūkio dėžutė (emokykla.lt) *

Lino „kelias“, augalo pritaikymo įvairiapusiškumas.

2

Toliau gilinant pasaulio pažinimo pamokose įgytos žinias apie natūralius pluoštus plačiau aptariamas lininio pluošto „kelias“ iki siūlo, įvardinami visi, pagal galimybes išbandomas bent vienas lino apdirbimo technologinis procesas (pvz. šukavimas).

Ragaujant linų sėmenų aliejų/sėmenis ar patiekalus su šiais ingredientais, aptariamas augalo pritaikymo žmogaus reikmėms įvairiapusiškumas seniau ir dabar, profesijos ir amatai susiję su lino apdirbimu, produktų iš jo  gaminimu/pardavimu. Vienas iš informacijos šaltinių– smulkioji tautosaka apie liną/jo apdirbimą. 

1) Jaukūs namai. Lino kelias nuoroda:  https://www.kimono.lt/lino-kelias  *
2) (kimono.lt), LINAS PASAKOJA APIE SAVO MŪKĄ (tai yra kančia) - nuoroda: https://www.youtube.com/watch?v=uK_9icd-9ng  *   

Pintas aksesuaras.

2

Rišant/pinant tyrinėjami siūlų susipynimo būdai ir sukuriamas aksesuaras (apyrankė ar juostelė į plaukus ar skirtukas knygai, batraiščiai ir pan.).  

https://www.youtube.com/watch?v=Uqpk0wL9OUw *

Audinio ir (ar)  pusgaminio dekoravimas ar marginimas.

2

Aptariami reikalavimai saugios, ergonomiškos, higieniškos darbo aplinkos organizavimui, tvarkos ir higienos palaikymui, darbo saugai, aprangai/jos detalėms. Praktiniame audinio (lininio, medvilninio ar kt.) /pusgaminio dekoravimo /marginimo  flomasteriais/ tekstiliniais dažais ar natūraliais produktais (burokėliais, augalais...), procese išbandomos audinių optinių (spalva) savybių keitimo būdai/technologijos (piešimas/tapyba, liejimas ir kt.).  Pristatomi ir  aptariami kūrybiniai darbai, išsisaugomi skaitmeniniu formatu.  Pristatomi ir  aptariami kūrybiniai darbai, išsisaugomi skaitmeniniu formatu.  Apibūdinami darbo procesai, vaizdo ir kt. savybės. Skatinami skaitmeninti atliktus technologinių procesų rezultatus (išsaugant/įsimenant eiliškumą), galutinį rezultatą. 

Mokymosi sritis. Konstrukcinės medžiagos

Konstrukcinės medžiagos aplink mus

2

Palyginami daiktai iš konstrukcinių medžiagų, nagrinėjamos jų savybės pagal išorinius požymius. Išvardijamos ir apibūdinamos konstrukcinių medžiagų (popieriaus, kartono ir kt.) fizinės savybės (pavyzdžiui, lengva, sunki, minkšta, kieta, tvari, lengvai apdirbama). Aptariamos gamtoje randamos (pavyzdžiui, akmenėliai, šiaudai) ir lengvai apdirbamos antrinės žaliavos (pavyzdžiui, iešmeliai, vienkartiniai indai ir įrankiai, gofro kartonas), jų panaudojimas.

https://wordwall.net/resource/68008543/i%C5%A1-kuri%C5%B3-med%C5%BEiag%C5%B3-pagaminti-daiktai  *

Kūrybinio iššūkio dėžutė (emokykla.lt) *

Įrankiai, priemonės ir įranga. Darbo aplinkos parengimas.

2

Susipažįstama su elementariomis (kanceliarinėmis) darbo priemonėmis ir įrankiais (sąvaržėlės, žirklės, skylamušis, segiklis ir kt.), saugiu jų naudojimu. Aptariami ir išbandomi matavimo, braižymo įrankiai, priemonės (pavyzdžiui, pieštukas, liniuotė, kampainis), jų taikymo pavyzdžiai. Aptariamas saugios, ergonomiškos darbo aplinkos parengimas, tvarka darbo vietoje.

Konstravimo ir gamybos technologijos

4

Apibūdinamos nesudėtingos konstrukcijos (pavyzdžiui, namas, tiltas, bokštas), įvardinami jų elementai (pavyzdžiui, siena, stogas, atrama, detalė). Mokomasi saugiai konstruoti, kurti nagrinėjamus objektus, jų elementus. Taikomos elementarios darbo operacijos (kirpimas, lankstymas, glamžymas, klijavimas, susegimas, lipdymas ir kt.), įvairios lengvai apdirbamos, gamtoje randamos ir antrinės medžiagos, žaliavos, eksperimentuojama su jų savybėmis.

Leonardo da Vinčio tiltas: https://www.youtube.com/watch?v=8sEa3MXXzw8  *   Lankstinys- namelis: https://www.youtube.com/watch?v=IalFLljjfHM  *

Mokymosi sritis. Elektronika

Elektros ir elektronikos prietaisai, jų paskirtis, raida.

2

Elektra ir jos šaltiniai – aptariama elektros srovė, nuolatinės elektros srovės šaltiniai: elementas, elementų baterija, akumuliatorius. Nagrinėjami elektros prietaisai artimiausioje aplinkoje (pavyzdžiui, šviestuvas, skalbimo mašina, telefonas), aiškinamasi jų paskirtis, funkcijos, sandaros ir (ar) konstrukcijos bei valdymo elementai: jungiklis, mygtukas, įjungimas ir išjungimas, maitinimo šaltinis, įkrovimas.

https://www.youtube.com/watch?v=-yYQYkLqgPk&t=231s

Kūrybinio iššūkio dėžutė (emokykla.lt) *

Elementų baterijos gamyba: https://www.youtube.com/watch?v=vIHfUJu3aKo  *

Elektros ir elektronikos prietaisų saugi eksploatacija.

2

Elektros ir elektronikos prietaisų saugi eksploatacija. Aptariamas saugus elektrinių ir elektroninių prietaisų naudojimas ir tai, ką svarbu žinoti. Aiškinamasi, kaip tinkamai įjungti ir išjungti prietaisą, naudoti įkroviklį. Aptariamas senų elementų, baterijų surinkimas ir perdirbimas.

https://technologijos5-10.smp.emokykla.lt/pages/elektros-srove-ir-jos-gamyba *

Žiedinė ekonomika - Link tvarios ateities *

Eksperimentai su elektros grandinėmis ir jų elementais   

2

Elektros grandinė, jos elementai, paskirtis. Elementarios elektros grandinės sujungimas. Elektros grandinės valdymo tyrinėjimas. 

https://www.youtube.com/watch?v=Qj2o0lWfpDc *

Laboratoriniai bandymai  

2

Elektros šaltiniai mūsų aplinkoje.  

https://www.youtube.com/watch?v=pSAP-PbvkUM *